la cuisine (saone et loire)

Martine vend ses livres de cuisine

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Martine vend ses livres de cuisine: Beaux livres, livres techniques professionnels, cuisine locale et étrangère, livres anciens, histoire de la cuisine et de la gastronomie...en compagnie de Christophe Goumaz, librairie "La bonne Pioche à Cuisery" et grâce aux bibliothèques et au jolis meubles de cuisine de Constant , Constant Hüss,ébénisteAvec aussi de la vaisselle, des casseroles, des ustensiles, pleins de choses à lire et à cuisiner! et toujours, les petits dessins impertinents de Damien Manuel.

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Autun 71400

Le 27/03/2025

Robert, le patriarche de la famille Durand, s’effondre devant le match de rugby France- Galles, le jour de ses 80 ans. Il finit dans une urne, en forme de ballon de rugby, sur le buffet de la cuisine. Denise, sa femme, se demande chaque jour qui passe : « Il est où Robert ? » Une tragi-comédie présentée par la Compagnie du Détour (BFC).

Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Sports de balle et de ballon, Sports et loisirs

Autun 71400

Le 27/03/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grospierres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour notre site*** situé à Grospierres. Développé au sein d'un parc de 80 hectares, le village du Rouret se situe sur la commune de Grospierres au sud de l'Ardèche et au cœur de l'écosystème touristique. Le site est composé d'une Résidence comprenant 50 appartements et d'un hôtel comprenant 87 chambres et appartements tout confort. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Seconder le chef de cuisine dans le contrôle[...]

Aide de cuisine

Emploi Assurances

Cruzille, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Aide de cuisine (H/F) Et si c'était vous ? Nous recherchons un(e) AGENT DE CUISINE. L'agent en cuisine/ Ménage assure la préparation des repas pour le Château de Cruzille. Vos missions : Préparation des repas avec le cuisinier Rangement de commandes Nettoyage de la cuisine Distribution des repas Missions du poste L'agent travaillant en cuisine participe, sous les directives du cuisinier, à la préparation des repas pour les usagers et le personnel de l'établissement ou de l'extérieur, en adaptant aux besoins des usagers. L'agent exerce ses fonctions en adhérant et respectant les valeurs de la Mutualité Française de Saône et Loire : Solidarité, liberté, Responsabilité, Démocratie. Profil recherché : Expérience appréciée Vous êtes motivé, organisé et vous aimez travailler en équipe ? Rejoignez nous ! Poste en CDD 2 Semaines Adressez votre candidature avec CV et lettre de motivation à : recrutement@mutualite-71.fr

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grospierres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour notre site*** situé à Grospierres. Développé au sein d'un parc de 80 hectares, le village du Rouret se situe sur la commune de Grospierres au sud de l'Ardèche et au cœur de l'écosystème touristique. Le site est composé d'une Résidence comprenant 50 appartements et d'un hôtel comprenant 87 chambres et appartements tout confort. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à : Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine Vous assurez la qualité et la préparation des plats Vous êtes en capacité d'assurer l'approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes garant des normes HACCP

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochemaure, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

"La Vieille Maison " Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que second de Cuisine, vous aurez à partager votre expérience et vos connaissances avec le chef, vous serez amener à travailler en équipe et même seul ! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Expérience confirmé en cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires et des recettes - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Cuisinier (H/F) chez nous ! Type d'emploi[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épervans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Préparer les aliments : laver, éplucher, découper et préparer les ingrédients nécessaires aux recettes. Effectuer des tâches de base en cuisine, comme la réalisation de sauces ou de garnitures. Participer au dressage des plats en suivant les consignes du Chef ou du Second. Maintenir les espaces de travail propres et organisés. Nettoyer les équipements, ustensiles et surfaces après utilisation. Assurer le rangement des marchandises dans les zones de stockage en respectant les règles d'hygiène. Connaissances des techniques de base en cuisine Capacité à exécuter des tâches répétitives avec précision Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes Bonne gestion du stress et réactivité en période de forte activité Sens de l'organisation et rigueur dans le travail

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine centrale de l'ESAT Avenir installée depuis août 2024, votre principale mission est de réaliser, en lien direct avec le Chef de cuisine, les repas pour les travailleurs de l'Adapei07, les personnes accompagnées des établissements et services de l'ADAPEI07, ainsi que nos clients externes (cantines scolaires, centres de loisir, .). Vous préparez des repas « fait maison » principalement avec des produit frais et inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Préparer et organiser la production des repas (liaison froide) en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de températures .) ainsi que les préconisations médicales (respect des régimes) - Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine - Contribuer à la sécurité et à l'accompagnement des personnes dans[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyras, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

* * * * POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOIGNEZ-NOUS LE MERCREDI 12 MARS 2025 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * * * Personne polyvalente avec sens travail en équipe. Préparatifs cuisine, gestion cuisson viandes/poissons, friture produits snacking, nettoyage cuisine, vaisselle Basse saison : 17H/ 18H - 21H00 Hte Saison : 16h/ 17H - 22H00 1 jour de congé en semaine Poste du 14 ou 21/06 -au 26/08 prolongation Possible Basse s. 18H/sem Dès le 5/07 30H/sem

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement chaud. Vous intégrerez une équipe composée de 10 personnes avec pour missions. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de l'atelier : - Lundi / Vendredi : horaire 1 : 5h30 12h30 horaire[...]

photo Journée d’Art-Thérapie et Créativité :

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Bien-être

Cluny 71250

Le 07/04/2025

Explorez l’énergie des couleurs et harmonisez vos émotions. "Couleurs Vivantes" est une journée d’art-thérapie dédiée à revitaliser votre énergie et découvrir le pouvoir des couleurs. Céline Vie, art-thérapeute et artiste plasticienne, vous accompagne dans une immersion créative où chaque nuance devient un moyen d’expression. À qui s’adresse cette journée ? À ceux qui souhaitent se reconnecter à leur énergie intérieure. À celles et ceux qui cherchent à harmoniser leurs émotions par le biais de la couleur. À tous, même sans expérience artistique préalable. Ce que vous allez vivre : Une exploration des harmonies et contrastes colorés pour exprimer vos émotions. Des exercices pratiques alternant moments de création en solo et en groupe. Un espace pour expérimenter librement et découvrir votre énergie créative. Pourquoi participer ? Pour explorer l’impact des couleurs sur vos émotions et votre bien-être. Pour repartir avec des œuvres vibrantes qui reflètent votre énergie intérieure. Pour vous offrir une journée de légèreté et de plaisir dans un cadre chaleureux. Pratique : Matériel fourni. Apportez une tenue confortable et un carnet si vous le souhaitez. Petite cuisine[...]

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Cluny 71250

Le 07/04/2025

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Fonction Principale : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. Activités et Compétences de Base : - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine. - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et Compétences Spécifiques / Compétences techniques et fonctionnelles[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'un restaurant entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Notre crédo ? Une cuisine saine et sincère avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Nous aimons les gens qui ont le sens du goût et de l'esthétique. Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent ou Employée polyvalente de restauration en temps partiel dans notre établissement situé à Mâcon (71), pour vous confiez les missions suivantes : Préparation des légumes Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires. (Entrées/Desserts/Fromages ..selon les besoins du service) Distribution des repas au self Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes ,car la cuisine passe aussi par les yeux ! Gérer le passage des convives à l'aide du logiciel d'encaissements (Caisse informatisée) Ravitaillement des vitrines Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas Lavage de la vaisselle et de la batterie de cuisine Nettoyage des locaux Votre[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En adéquation totale avec les nouveaux concepts de restaurants McDonald's, votre mission s'accorde autour du service client. Sur des postes de service ou de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions seront : - Organiser, préparer et entretenir les zones de service ou de cuisine - Accueillir les clients au comptoir ou au Mcdrive - Prendre et servir les commandes - Effectuer l'encaissement des commandes - Préparer les sandwichs en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous prenez du plaisir dans la relation client, la satisfaction du client est au cœur de vos préoccupations. Disponible, réactif (ve), et polyvalent(e), vous faites preuve de rigueur et vous respectez les procédures établies que ce soit en salle comme en cuisine. Nous vous proposons des contrats en CDD ou CDI et également le contrat d'apprentissage 35h qui vous permettra de développer les compétences clés des métiers de la restauration. Rémunération : smic horaire + primes + mutuelle + repas gratuit.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : - Préparer les plats simples en respectant les normes d'hygiène et de qualité. - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service. - Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes. - Servir les plats en salle ou à emporter. - Encaisser les paiements et veiller à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Première expérience en cuisine et/ou en service souhaitée. - Capacité à travailler en équipe, rapidité et sens du service client. - Dynamisme, rigueur et bonne humeur sont vos atouts principaux ! Horaires de travail : - Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 12h00-14h00 et 18h30-20h30 - Samedi et dimanche : 18h30-20h30

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Se présenter au stand de la ferme du SIMONDON le vendredi 14 mars entre 08h30 et 12h au FORUM de l'emploi de MAUVES. Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme. Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international. Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale. Ce que nous attendons de vous en tant que Aide/Commis de cuisine h/f : En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide. Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité. La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison. Nous vous proposons un contrat[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boyer, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

ADECCO CUISERY recherche 1 cuisinier de collectivité (H/F) pour préparer les repas au sein d'une communauté religieuse. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement respectueux des valeurs et des traditions de la communauté, promouvant la convivialité et le partage. Type de contrat : Temps plein, 35 heures par semaine Horaires : Matins, du lundi au samedi (possibilité d'avoir 2 jours de congés consécutifs) Missions : - Élaborer les menus hebdomadaires en étroite collaboration avec la responsable de cuisine, dans le respect des valeurs de la communauté. - Préparer les repas du midi et du soir pour environ 30 couverts (entrées et plats de consistance) - Participer à la gestion des stocks alimentaires et aux commandes. - Assurer l'entretien de la cuisine (la plonge et le nettoyage des sols sont effectués par une autre personne). Profil recherché : - Expérience en cuisine obligatoire. - Autonomie, compétence, discrétion et respect sont des impératifs. - Sens de l'organisation et travail en équipe. - Ouverture d'esprit et capacité à évoluer dans un cadre de vie communautaire et respectueux des valeurs religieuses. Conditions : - Taux horaire[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lac-d'Issarlès, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

* * * * POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOINS-NOUS LE MERCREDI 12 MARS 2025 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * * * L'hôtel-restaurant "Le Panoramic" au lac d'issarles en Ardèche cherche pour la saison d'été du 15/06 au 15/09/2025 commis de cuisine H:F . Salaire motivant. POSTE NOURRI LOGE

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 1 Commis / Commise de cuisine (H/F) pour la saison estivale : Vous affectez : - Préparation entrée froide - Préparation accompagnement : légumes, riz, frites, salades. - Effectuer le montage des assiettes Poste ouvert à tous, rémunération en fonction de votre expérience et/ou qualification. Possibilité d'immersion sous convention avant embauche pour vous permettre de découvrir l'environnement de travail. CDD Saisonnier de 6 mois Service Midi et Soir Repos les dimanches et lundis Camping à proximité de l'établissement

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lavilledieu, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

* * * * POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOIGNEZ-NOUS LE MERCREDI 12 MARS 2025 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * * * second de cuisine pour juillet août 30h/semaine NON LOGE

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un restaurant indien située à Chalon Sur Saône (71), nous recherchons une personne pour aider en cuisine. Vous devez savoir cuisiner les spécialités indiennes et pakistanaises. Vos horaires de travail ainsi que la rémunération sont à définir avec l'employeur. Postes à pourvoir dès que possible.

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aidez le chef cuisinier pour la préparation des plats : épluchage, taillage, dressage... Vous pourrez également intervenir en soutien pour la mise en place de la salle. Service de 20 couverts. Service soigné et cuisine qui met en valeur les producteurs locaux. Vous êtes expérimentés, formés dans la restauration sans expérience mais passionnés par ce secteur d'activité et prêts à s'investir pleinement, alors proposez-nous votre candidature ! Modalités et avantages : - 3 jours de repos consécutifs - Nourri(e) - Mutuelle d'entreprise - Possibilité d'être logé pour la saison

Visites Guidées +

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 31/03/2025 au 31/10/2025

Visite Tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !

Visites Guidées +

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 31/03/2025 au 31/10/2025

Atelier Cuisine Culinaria

Autun 71400

Du 27/09/2024 au 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

Atelier Cuisine Culinaria

Atelier

Autun 71400

Du 27/09/2024 au 20/06/2025

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Varennes-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

TECHNICIEN EN MATERIELS DE BOULANGERIES (H/F) Rejoignez une entreprise familiale qui innove depuis plus de 30 ans ! SCB Équipement, c'est l'histoire d'une réussite familiale. Depuis 1991, l'entreprise accompagne les professionnels des métiers de bouche (boulangeries, pâtisseries, collectivités, etc.) dans l'installation, la maintenance et la vente de matériel neuf et d'occasion. Aujourd'hui dirigée par Loïc, le fils du fondateur, SCB Équipement se distingue par son professionnalisme, sa proximité client et son savoir-faire reconnu. Pour soutenir notre croissance, nous recherchons un(e) Technicien(ne) en matériels de boulangeries qui saura s'investir et s'épanouir dans une structure à taille humaine. ________________________________________ VOTRE MISSION : SOYEZ LE HÉROS TECHNIQUE DE NOS CLIENTS - Installation & Mise en Service : Vous donnez vie à de nouveaux équipements de boulangeries et pâtisseries, en garantissant leur performance dès le premier jour. - Diagnostic & Dépannage : Vos journées sont rythmées par des interventions terrain où vous identifiez les pannes et redonnez un second souffle aux installations. - Conseil & Accompagnement : Vous êtes la voix experte auprès[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Une vie ou une saison en Ardèche c'est possible! Pour la saison 2025, le café Restaurant L'Ardenave recherche un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de la pâte (napolitaine ou biga uniquement), du boulage et de la cuisson de nos délicieuses pizzas. Four à bois à sole fixe. Entre 25 et 50 pizzas par service. Ce poste est idéal pour les personnes créatives, ayant un sens aigu du détail et un amour pour la gastronomie. Si affinités, nous avons une autre pizzéria à Ruoms ouverte à l'année. Taux horaire brut suivant expérience, 100% des heures complémentaire et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermetures hebdomadaire hors jours fériés (principalement les ponts de Mai) d'Avril à Juin, 0.5 jour de fermeture de mi-Juillet à fin Août. POSTE NON LOGE - POSTE NON LOGE Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Cuire les pizzas au four selon les normes de qualité établies Assurer la présentation soignée des pizzas pendant le service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Gioia by la qualité italienne, situé à Charnay les Mâcon, à proximité de la gare Loché TGV, recrute et forme un(e) aide Pizzaiolo. La formation se déroule sur 1 mois : vous serez stagiaire, en partenariat avec France Travail (formation avant embauche POE) Après la période de formation, vous serez recruté par le restaurant. Pour postuler, vérifier votre éligibilité à la formation. Rejoindre notre squadra c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expérience clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! La Qualité Italienne est une équipe de passionnés de pizza & cuisine italienne qui a à cœur de partager la culture culinaire italienne en France. Vos missions : Vous travaillez avec l'équipe de pizzeria où vous recevez une formation au métier. Vous participez au service et vous contribuez à son bon déroulement. Vous êtes garant de l'hygiène et de l'ordre de votre poste de travail et des équipements. Notre offre : Ambiance amicale, stimulante et respectueuse des membres de l'équipe 1,5 jours de repos par semaine + vacances pour les fêtes de fin d'années, Pâques et été Package de rémunération attractif[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mirabel, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoins notre équipe en tant que cuisinier(e) ! Tu es dynamique, rigoureux(e) et passionné(e) par la cuisine ? Nous avons une place pour toi ! Ta mission : mise en place des préparations culinaires, nettoyage de la cuisine et plonge, dans un cadre agréable ! Premier contact par mail avec ton CV !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Payzac, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une apprenti apprentie en cuisine. Nous sommes une petite structure familiale (2 salariés à l'année, 4-5 en saison) labellisée bistrot de pays depuis 2023. La carte est courte et change régulièrement, tout est fait maison. Nous cherchons une personne désireuse d' apprendre, du fait de la taille de la structure l'apprenti / apprentie sera formé(e) sur toutes les activités en cuisine.

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique, passionné(e) par l'accueil de qualité et le service haut de gamme. En tant que réceptionniste, vous serez au cœur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : -Accueillir[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CDD 1 mois au départ et renouvellement jusque fin septembre voire plus selon activité vous assisterez le chef nettoyage des légumes, pluche, dressage des plats plonge entretien nettoyage des plans de travail et cuisines vous travaillerez du jeudi au lundi de 9h à 15h (environ 30h voire 35h selon activité) débutant accepté

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un esthéticien / spa praticien (H/F) passionnée, dédiée à offrir des moments de détente et de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste que nous proposons est un poste de chef de partie froid pour une durée de 10 mois allant de mi-février à mi-décembre (le restaurant étant fermé durant 2 mois chaque hiver) pouvant déboucher sur un contra pérenne. Vous serez en charge des entrées, salades repas et desserts (élaboration de la carte en collaboration avec le chef) Le restaurant propose des formules du jour, une carte traditionnelle, des salades repas et des pizzas, Nous sommes ouverts tous les midis du mardi au dimanche ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir sur les périodes du 18/02 au 30/04 et du 01/10 au 15/12, puis nous sommes ouverts midi et soir du mardi au dimanche pour la période du 1er Mai au 30/09 L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes Le contrat est établi sur une base de 35 heures, prévoir heures supplémentaires (+ ou - selon les mois), les heures supplémentaires étant payées au taux selon réglementation, 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon les périodes)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rully, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un Hôtel-Restaurant Logis de France ayant une clientèle française et étrangère fidèle, vous travaillerez des produits frais sur un concept de cuisine traditionnelle. Dans l'équipe dédiée au service, vous dresserez les tables, accueillerez les clients, ferez le service en salle, débarrasserez les tables et ferez l'entretien de la salle. 30 à 60 couverts par service seront à prévoir selon la saison. Vous travaillerez en horaires coupé et serez en congé le Mardi et Mercredi. Contrat saisonnier jusqu'à fin Octobre. Prise de poste peut être immédiate, à définir avec l'employeur.

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre de Rééducation et de Réadaptation Fonctionnelles (CRRF) LE BOURBONNAIS est un établissement du Groupe UGECAM situé à Bourbon-Lancy en Saône-et-Loire (30 km de Moulins et 30 km de Decize). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux et de l'appareil locomoteur (90 lits en hospitalisation complète, 16 places en hospitalisation de jour). Les locaux et le plateau technique ont récemment été rénovés dans le cadre d'une opération immobilière avec acquisition de matériel technologique et innovant (simulateur de conduite, exosquelette.) ainsi que l'adaptation des espaces de réadaptation pour promouvoir la réintégration des actes de vie quotidienne (cuisine adaptée, essais dans un environnement de vie quotidienne). L'établissement est composé d'une équipe médicale, de rééducateurs, de soignants et de fonctions supports et logistiques. Le Pôle Cognitif et Social rattaché à l'établissement est composé de neuropsychologues, psychologues, orthophonistes et assistantes de service social qui interviennent dans le cadre de l'hospitalisation complète et de jour, en interaction avec l'équipe pluridisciplinaire et médicale. L'établissement[...]

Gestionnaire comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chagny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Assurer la gestion administrative des achats : o Réceptionner les demandes d'achats des services, les comprendre et affiner le besoin avec les services o Analyser la solution d'achat et si besoin, proposer des solutions alternatives ou refuser l'achat o Saisir le bon de commande, gérer le tableau de suivi des commandes et des contrats de maintenance o Vérifier la conformité entre le bon de livraison, le bon de commande et la facture o Liquider la facture o Traiter les rejets de mandat o Respecter les délais de paiements des factures o Créer les marchés dans le logiciel métier « CPage », intégrer les pièces marchées et assurer la mise à jour - Assurer la gestion des marchés publics : o Prospection fournisseurs/produits-marchés- Définition du juste besoin en lien avec les prescripteurs et les utilisateurs dans son domaine d'activité o Définition des éléments clés des documents de consultation (critères de choix, définition du juste besoin) o Rédaction des documents de la consultation et publicité o Gestion de la consultation et de l'interface avec les candidats (sur les aspects administratifs) et les prescripteurs o Gestion de l'attribution des marchés en lien avec sa hiérarchie[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, est à la recherche d'un cuisinier (h/f) dans le cadre de son développement. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soin des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les habitudes de la maison. Vous serez accompagné dans vos missions par un (e) plongeur (se), il/elle vous soutiendra entre autres pour la préparation des entrées et desserts, et la réception des livraisons. Toute la restauration est préparée au sein de la résidence, toujours avec la volonté de privilégier le "fait maison" et le service se fait à l'assiette en salle de restaurant. Autres informations : - Démarrage : au plus vite - Salaire : selon le profil + Prime panier - Horaires : en journée Profil recherché: - Idéalement un première exprience sur un poste similaire. Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas à postuler sur le site samsic-emploi.fr ou appeler l'agence SAMSIC EMPLOI Lyon Tertiaire pour premier échange au 04 37.42.34.00.

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Épinac, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous interviendrez auprès de plusieurs personnes âgées vivant en colocation. Vous assurerez la vie quotidienne (préparation des repas, entretien de la maison et du linge...) et accompagnerez les colocataires dont l'autonomie est altérée (aide à la toilette, à l'habillage...). Une activité quotidienne devra être proposée (jeux, promenade, cuisine...). 2 postes sont à pourvoir: l'un de 31h hebdomadaires dont les horaires sont de 07h à 16h du lundi au vendredi et un week-end sur deux (avec un jour de repos fixe par semaine) et 1 autre de 24h avec des horaires de 16h à 22h du lundi au vendredi et un week-end sur deux (avec un jour de repos fixe hebdomadaire).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Azé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Un restaurant traditionnel recherche pour la saison estivale 2025, un(e ) employé(e ) polyvalent(e) pour compléter l'équipe. Vos activités seront essentiellement : - accueil de la clientèle, installation et prise des commandes - service en salle (40 couverts au max. ) et en terrasse (20 couverts au max.) - aide à la cuisine - entretien de l'espace restauration et plonge - service au bar. Vous travaillez sur plusieurs temps : - de fin mars à fin juin, le restaurant est ouvert 6j/7, sauf mercredi. Vous faites les services du midi et soir, en plus du service "à emporter" . Les horaires sont alors 10h/14h30 et 18h/22h30, selon les services. - en juillet août, le restaurant est ouvert 7j/7, avec les deux jours de repos par semaine pas forcément consécutifs. - de septembre à mars (hors saison estivale), 6j/7 et mercredi non travaillé. Les lundi et mardi, il n'y a que le service midi + "à emporter". Le contrat proposé est de mai à septembre. Profil : professionnel(le) de la restauration, avec expérience réussie ou débutant(e) avec la possibilité d'avoir un temps de formation au poste avant l'embauche.

Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Péronne, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) employé(e ) polyvalent(e) pour les rayon charcuterie, traiteur, fromages, et marée. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon. Vos atouts : - vous avez une appétence pour la cuisine, la vente (merci de le préciser sur votre candidature) - dynamisme, sens du commerce et du contact avec la clientèle. Rémunération : le salaire est de 11,88 euros brut de l'heure au départ / mutuelle prise en charge à 50% /5% avantagé avec la carte intermarche Vous travaillez 1 week-end toutes les 3 semaines. Venez intégrer une équipe soudée dans un environnement naturel au sein de la campagne du Sud de la Bourgogne

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous occupez un poste de cuisinier(ère) au sein d'un foyer accueillant des personnes handicapées. Vous êtes en charge de la préparation des plats pour les résidents. Poste en CDD dans le cadre d'un arrêt maladie - temps plein. Vous serez amené(e) à travailler les week-ends (1 sur 3). Vous travaillez en continu la semaine et en coupé les week-ends (un week-end dans le mois). Une 1ère expérience en cuisine de collectivité serait appréciée. Salaire de 1944.37 euros brut avec primes (prime de service minimum de 30 euros brut et prime d'activité continue de 60 euros brut), 13ème mois, RTT, CSE.

Assistant / Assistante de service social

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Martine vend ses livres de cuisine

La retraite de Babeth

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Restaurateur / Restauratrice

Commis / Commise de cuisine

Visites Guidées +

Visites Guidées +

Atelier Cuisine Culinaria

Atelier Cuisine Culinaria

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste

Commis / Commise de cuisine

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Gestionnaire comptable

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé / Employée de rayon produits frais

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante de service social

Ressources supplémentaires